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Des produits Tournevent sur les étagères des Métro canadiens

La ferme Tournevent se spécialise dans la production et la transformation d’huiles, de grains et de produits d’ail. (Photo : Pierrick Pichette)

Deux produits de la ferme jeannoise Tournevent, qui vient tout juste de lancer sa marque de commerce, ont réussi à tracer leur voie jusque sur les étagères des épiceries Métro partout au pays.

De la multitude de produits de l’huilerie hébertvilloise, qui se veut productrice et transformatrice de ressources, seuls deux ont été retenus au sein du planogramme (plan permettant d’établir l’ordre de placement des items dans les épiceries) pancanadien de Métro, soit l’huile de lin et l’huile de caméline.

«Nous avions monté un document de présentation des produits en général expliquant notre identité en tant qu’organisation ainsi que les valeurs environnementales que nous prônons. Par la suite, nous avons été sélectionnés selon les critères de qualité et de localité mis de l’avant par la bannière», explique la directrice générale et copropriétaire de la ferme, Audrey Bouchard.

En plus des épiceries Métro, les huiles, grains et produits d’ail Tournevent ont conquis les étagères de 48 marchés au Saguenay—Lac-Saint-Jean et de 41 autres à l’extérieur de la région. Parmi ces points de vente, on retrouve les huit supermarchés santé Avril de la province.

Bien que cela représente une grande fierté pour Mme Bouchard, elle tient à rappeler que l’objectif principal de l’entreprise n’est pas d’en augmenter sans cesse la portée.

«Nous sommes très heureux de cette situation. Nous avions pour objectif de franchir les frontières de la région dès la création de notre compagnie. Toutefois, pour la suite, on n’est pas obligés de devenir plus gros. Si chaque Québécois décidait d’utiliser une huile de canola de qualité qui vient d’ici, comme celles que l’on offre, on aurait réussi à faire une grosse différence. Ce serait mission accomplie pour nous.»

La ferme a tenu à indiquer clairement sur ses emballages que les produits proviennent tous du Lac-Saint-Jean. (Photo: Pierrick Pichette)

Pouce vert 

En lançant sa marque de commerce, la ferme Tournevent s’est engagée à respecter le plus possible l’environnement. Ainsi, les emballages des différents produits ont été développés de sorte qu’ils proviennent de sources végétales et soient compostables.

Oeuvrer en préservant une empreinte écologique moindre représente une priorité pour la copropriétaire. «Pour l’instant, c’est un début, mais c’est un message qui montre aux gens l’importance de cet aspect pour le futur. Tournevent a décidé de faire un pas pour l’environnement et nous souhaitons que le consommateur le fasse avec nous», mentionne-t-elle

À propos de Pierrick Pichette

Pierrick Pichette
Malgré son format mini, Pierrick est un jeune homme au coeur grand comme l'univers. Depuis maintenant 19 ans, il possède en lui une passion grandissante pour la communication sous toutes ses formes. Originaire de Louiseville en Mauricie, il a toujours adoré s’impliquer dans sa communauté. C'est lorsqu'il n'était qu'un enfant que Pierrick a commencé à chérir le rêve de faire carrière en journalisme ou dans un tout autre domaine connexe. Afin de se donner les moyens de ses ambitions parfois démesurées, il étudie l'art de la communication à Jonquière depuis 2017. De plus, durant la dernière période estivale, il a eu la chance d'oeuvrer comme journaliste au quotidien trifluvien Le Nouvelliste. Il va sans dire que Pierrick est motivé comme jamais en vue de sa toute dernière année de scolarité en sol jonquiérois.

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