samedi , 23 février 2019
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Camille Lalancette

Camille Lalancette est une apprentie journaliste qui rêve d’oeuvrer dans les médias spécialisés en agriculture. Fille d’agriculteur, elle prévoit s’inscrire au baccalauréat en agronomie de l’Université Laval pour jumeler son intérêt de la communication à l’agriculture, son berceau depuis sa tendre enfance. Originaire de Rochebaucourt, petit village de l’Abitibi-Témiscamingue, elle souhaiterait revenir s’installer dans sa région natale. Son arrivée à Jonquière lui a donné une certaine autonomie et l’a initiée à de nouveaux genres musicaux. Camille aimerait être reconnue pour son amour de la culture québécoise, son enthousiasme et sa vivacité d’esprit.

Des chiens-saucisses en mode Halloween


Des citrouilles, des pères Noël et des hot-dogs ont envahi la cour arrière de l’entreprise Vie de chien de Saint-Honoré, dimanche, alors que s’est tenu un rassemblement de teckels spécial Halloween. Organisée dans le but d’échanger avec les autres propriétaires de chiens saucisses du Saguenay, cette première édition est un …

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Quand cuisiner devient un art

Imaginés, créés, photo-graphiés, dégustés, les plats concoctés par les chefs d’inspiration impressionnent les hôtes et satisfont les créateurs. Ils sont signe de recherche et de finesse, preuve que cuisiner est un art. Les chefs sont des artistes. Ils parviennent à agencer des saveurs et des produits tout en présentant un …

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Le tourbillon de l’alimentation | Savoir déjouer le marketing

Photo: Camille Lalancette

Mélangés par toutes les informations qui circulent, les consommateurs ont parfois tendance à se laisser attraper par les emballages enchanteurs. La naturopathe spécialisée en nutrition et détentrice d’un baccalauréat en biologie, Roxane Girard, a démystifié le marketing trompeur à l’occasion d’un atelier sur l’alimentation à la Bibliothèque de Chicoutimi le …

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Le mouvement zéro-déchet gagne des adeptes

Assis à la cafétéria, un travailleur mange son repas: un sandwich dans un sac de plastique, des légumes enrobés de cellophane, un muffin, lui aussi emballé de pellicule plastique et une boisson gazeuse en canette. Dans un seul repas, cet employé a généré autant d’ordures qu’un adepte du zéro-déchet le …

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L’escalade gagne en popularité

Escalade Saguenay Beta Crux

L’arrivée de l’escalade aux Jeux olympiques fait découvrir ce sport au monde entier. De plus en plus populaire au Saguenay, le centre d’escalade Beta Crux, situé dans l’ancienne église Christ-Roi à Chicoutimi, permet à tous de tenter l’expérience. L’escalade sera parmi la liste des sports des Jeux olympiques de 2020. …

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