La fête des récoltes en plein essor
Un tirage pour un panier de produits biologiques était offert au kiosque de vente à l’entrée. (Photo : Charline Lachance)
La 5e édition de la fête des récoltes a attiré plus de 1 000 personnes à la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar en fin de semaine. L’achalandage a plus que doublé par rapport à l’année dernière sur cette ferme du rang St-Joseph à Chicoutimi.
Sur place, plusieurs zones étaient ouvertes aux visiteurs. Il était possible d’acheter des légumes biologiques et de la nourriture aux kiosques à l’entrée. Plus loin, de l’autocueillette de courges, de citrouilles, de carottes, de maïs et d’haricots était disponible pour les visiteurs.
L’objectif de l’évènement était de faire profiter les visiteurs des récoltes du Saguenay–Lac-Saint-Jean tout en aidant les agriculteurs à vendre leurs produits invendus.
Récolter pour redonner
Le superviseur de la ferme, Clément Gally, mentionne qu’il est important pour eux d’offrir des produits de qualité à ceux qui en ont le plus besoin. « On n’est pas juste une ferme, on est un OBNL. Notre mission, c’est de donner 50% de ce que l’on produit à Moisson Saguenay et nous faisons de la réinsertion professionnelle grâce à l’évènement.
La directrice générale de la Plateforme bioalimentaire boréale Solidar, Nathalie Dubé, est très confiante que l’évènement reviendra pour une prochaine édition l’année prochaine. « La clientèle est au rendez-vous, ajoute-t-elle, l’évènement met de la vie sur la ferme et ça permet de faire connaître notre mission. »
Plusieurs légumes biologiques étaient en vente à la Pépinière Eurêko. (Photo : Charline Lachance)
La Plateforme bioalimentaire Solidar est un organisme à but non lucratif qui s’intéresse à la sécurité alimentaire, l’éducation agricole et l’appui de la relève. L’organisme a profité de l’évènement pour se faire connaître et pour soutenir leur mission.
