jeudi , 23 septembre 2021

Théa Ribault

Déjà la fin de la saison de l’érable ?

cabane à sucre

L’hiver 2021 a été relativement court, la saison du sirop d’érable aussi. Après une année 2020 difficile, les cabanes à sucre ont à affronter un nouvel obstacle cette année : la saison hivernale trop douce qui limite la production de sirop d’érable.   « Normalement, la pleine saison dure de cinq à …

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